Agroecologia

Objetivos

Definir, descrever e aplicar princípios ecológicos básicos a agroecossistemas;

Identificar e descrever as estruturas e funções ecológicas (fluxo energético, ciclo de nutrientes) de agrosistemas selecionados;

Discutir os impactos e as interrelações entre sistemas agrícolas e ecossistemas associados;

Descreve os princípios básicos do maneio de recursos genéticos em agroecossistemas;

Identificar as relações holísticas entre os fatores ecológicos, sociais e económicos mais importantes, que afetam, a sustentabilidade do agroecossistema;

Discutir e aplicar princípios ecológicos a agroecossistemas selecionados, para avaliar a sua sustentabilidade, e sugerir formas de a melhorar;

Demonstrar capacidade crítica e competências para resolver problemas, incluindo a capacidade de aceder, recuperar, avaliar e utilizar informações relevantes a partir de uma ampla gama de fontes, incluindo literatura científica, assim como observações práticas de agricultores, agroecologistas.

Programa

Módulo 1: Agricultura e componentes abióticos

Introdução

Visão global da agroecologia

Produção vegetal

Clima e agricultura

Maneio de nutrientes

Água e agricultura

Maneio da água

Módulo 2: Agricultura e componentes bióticos

Biodiversidade e agricultura

Diversidade e estabilidade dos agroecossistemas

Pragas, infestantes e doenças

Maneio da interação entre espécies

Produção animal

Módulo 3: Sistemas da exploração para a paisagem e mais além.

Indicadores de sustentabilidade

A exploração como um agroecossistema

Agroecologia paisagística

Explorações e energia

Do agroecossistema ao sistema alimentar

Problema global

Avaliação agroecológica

Métodos de Ensino

A unidade curricular tem 6 ECTS, correspondentes a um total de 46 horas de trabalho, 12 práticas e 34 teórico-práticas.

Bibliografia

Principles of Ecology in Plant Production. T.R. Sinclair & F.P. Gardner. CAB International. 1998.

The Ecology of Agroecosystems. Vandermeer, J.H.. Jones and Bartlett Publishers. 2011.

Agroecology. Martin, K., Sauerborn, J.. Springer. 2013.

Agriculture Sustainability. Strategies for Assessment. Van Loon, G., Patil, S.G., Hugar, L.B.. SAGE Publications. 2005.

Agroecology. Ecological Processes in Sustainable Agriculture. Gliessman, S.. Ann Harbour Press. 1998.

Método de Avaliação