Fisiologia Vegetal

Objetivos

1) A disciplina de Fisiologia Vegetal tem como principal objetivo ensinar os alunos sobe a forma como as plantas funcionam e respondem a
fatores ambientais que lhe são externos, seja a nível da bioquímica, da biologia celular, da anatomia, como nas implicações agronómicas.
2) Nesta disciplina cobrem-se aspetos funcionais das células, como a formação da parede e crescimento celular, a fotossíntese e respiração, o transporte no xilema e no floema, a absorção e assimilação de nutrientes minerais, a resposta a stress ambiental e como as plantas se desenvolvem.
3) Estas informações são importantes para que se perceba o comportamento das plantas em situações de produção agrícola, bem como se adaptam em ambientes naturais.
4) Muitos dos conhecimentos adquiridos são úteis para perceber algumas das estratégias que orientam programas de melhoramento vegetal.

Programa

1- Introdução
2- Parede celular
3- Fotossíntese
3.1- Ciclo fotossintético de carboxilação de Calvin-Benson (C3), de oxigenação (C2)
3.2- Resposta fotossintética a fatores externos
4- Respiração
4.1- Importância da respiração
4.2- Mecanismos de regulação da respiração
5- Absorção e transporte da água no xilema
5.1 A estrutura e propriedades da água
5.2- Transporte na planta
5.3 Os estomas
6- Transporte de compostos orgânicos no floema
6.1 Constituição do floema
6.2 Transporte e distribuição de fotoassimilados
7- Minerais e sua assimilação
7.1- Nutrientes essenciais
7.2- Transporte inter e intracelular de solutos minerais
7.3- Assimilação de nutrientes minerais
8- Stress ambiental
8.1 Stress hídrico
8.2 Stresses térmicos
8.3 Stress salino
8.4 Stress anaeróbico
9- Fisiologia do desenvolvimento
9.1- Fases de desenvolvimento das plantas
9.2- Fatores que afetam o desenvolvimento das plantas
9.3- Fito-hormonas e reguladores de crescimento
9.4- Regulação do desenvolvimento

Métodos de Ensino

As aulas são teóricas, teórico-práticas e práticas. Em todos os capítulos são lecionadas aulas teóricas; as teórico-práticas são lecionadas
nos capítulos 3, 5, 6, 7, 8 e 9; as aulas práticas são lecionadas nos capítulos 2, 5, 7 e 9.

Bibliografia

Taiz, L., Zaiger, E., Moller I.M., Murphy A. 2018, Plant Physiology and Development. Sinauer Associates, Inc., Publishers, Massachusetts,
EUA. 6ª ed.
Buchanan, B., Gruissem, W., Jones, R.L. 2000. Biochemistry & Molecular Biology of Plants. American Society of Plant Physiologists,
Rockville, Maryland, EUA.
Loomis, R.S., Connor, D.J. 1992. Crop Ecolocolgy. Press Syndicate of the University of Cambridge, New York, EUA (selected chapter).

Método de Avaliação

• Avaliação Escrita - 90 %
• Questionários e Relatórios - 10 %