Química II

Código

0106021

Créditos ECTS

Objetivos

1. Adquirir a compreensão da estrutura dos principais tipos de moléculas orgânicas;

2. Adquirir a compreensão dos distintos tipos de isomeria e suas implicações na atividade biológica

3. Adquirir a compreensão dos principais mecanismos de reação das moléculas orgânicas;

4. Compreender a importância dos mecanismos de reação das moléculas orgânicas nos processos bioquímicos que ocorrem na célula vegetal.

5. As Competências serão aplicadas e exploradas posteriormente no âmbito de outras disciplinas mais específicas.

Programa

TEÓRICO

Carbono Hibridações. Ressonância

Nomenclatura. Hidrocarbonetos. Grupos funcionais importantes. Compostos heterocíclicos. Bases pirimidínicas. Compostos organometálicos. Derivados nitro. Reações.

Isomerismo.

LABORATORIAL

Identificação de grupos funcionais. Critérios de pureza. Ponto de fusão e ebulição. Espectrofotometria. Extração. Refractometria. Teórico-prática: resolução de exercícios e esclarecimento de conceitos.

Métodos de Ensino

ENSINO TEÓRICO: 2 h / semana:

Componente magistral com aulas teóricas expositivas, recorrendo a apresentações, filmes e de trabalhos de investigação científica. Aulas de esclarecimento de dúvidas e aplicação de conceitos com a realização de exercícios formulados pela/o docente.

Os documentos de apoio às aulas são disponibilizados em plataforma Moodle.

ENSINO LABORATORIAL: 2 h / semana:

Realização de trabalhos experimentais no laboratório.

Os documentos de apoio às aulas são disponibilizados em plataforma Moodle.

Bibliografia

A. C. Fernandes, B. Herold, H. Maia, A. P. Rauter, J. A. R. Rodrigues, Guia IUPAC para a Nomenclatura de Compostos Orgânicos. Tradução Portuguesa nas Variantes Europeia e Brasileira(Tradução do livro: R. Panico, W.

H. Powell, J.-C. Richer, A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds –Recommendations, 1993,

Blackwell, Oxford, 1993), Sociedade Portuguesa de Química/Lidel, Lisboa, 2002.

FELTRE.,2004- Química Orgânica, vol. 3. Editora Moderna. Brasil.

SOLOMONS& FRYHLE, 2007 – Química Orgânica, 8ª ed LTC, vol 1.e vol 2, LTC, Rio de Janeiro