Física Aplicada

Código

0105215

Créditos ECTS

6

Objetivos

A UC tem como objetivo oferecer ao estudante um conjunto de conhecimentos estruturados e conceitos fundamentais de física e interligá-los com os fenómenos químicos e biológicos e farmacêuticos que sirvam de suporte para outras unidades curriculares que se seguem ao longo do curso. Nas aulas teórico-práticas e práticas os estudantes aprendam a analisar e a sintetizar a informação, a organizar e planificar, a trabalhar em equipa de uma forma interdisciplinar, a estimular a capacidade crítica e autocrítica, a realizar cálculos necessários para o tratamento dos dados experimentais e sua representação gráfica, desenvolver uma atitude responsável na obtenção de dados experimentais e na análise dos dados obtidos.

Programa

1. Fenómenos de Superfície: adsorção; tensão superficial e detergência

2. Sistemas dispersos. caraterização; propriedades cinéticas, osmóticas, óticas e elétricas

3. Fenómenos de transporte: difusão, sedimentação e eletroforese

4. Reologia: Fluxo laminar e turbulento; reologia em sistemas dispersos

5. Ótica: natureza da luz e seus princípios, ótica geométrica: reflexão, refração e polarização

6. Eletricidade: corrente, capacitância, força eletromotriz; condutividade; circuitos de corrente contínua; conceitos de eletrónica

Métodos de Ensino

Aulas teóricas (2x 60 min) - exposição oral recorrendo a diverso material didático;

Aulas laboratoriais (1x 120 min) - realização de trabalhos laboratoriais. Os trabalhos são executados pelos estudantes, em grupos (2 -3 estudantes) em sistema rotativo;

Aulas práticas (1x60 min) - resolução de exercícios e esclarecimento de dúvidas.

Bibliografia

Tinoco Jr I., Sauer K., Wang J.C. , Puglisi J.D., Harbison G., Rovniak D., (2013)Physical Chemistry: Principles and Applications in Biological Sciences (5th edition), Upper Saddle River, New Jersey, Prentice Hall

Born, M., and Wolf, E. (2003) Principles of Optics, 7th edn, Oxford, UK, Pergamon Press.

Adamson A. W., Gast A.P., (1997) Physical Chemistry of Surfaces, 6th edition , New York , USA, A Wiley Interscience Publication, John Wiley &Sons, Inc

Atkins, P., Paula, J., (2012) Physical Chemistry for the Life Sciences, Oxford, UK, W. H. Freeman and Company

Tipler, P. A., Mosca, G (2000) Física para cientistas e engenheiros, rio de Janeiro, Brasil, Livros Técnicos e Científicos Editora

Halliday D., Resnick R., Walker J., (2005) Fundamentals of Physics (7th ed) New York , USA, Willey

Passhley R.M, Kaeraman M.E, (2005) APPLIED COLLOID AND SURFACE CHEMISTRY, Chichester UK, John Wiley & Sons Lda

Método de Avaliação

  • Assiduidade e Participação - 5 %
  • Cinco relatórios - 25 %
  • Dois testes - 60 %
  • Escrita de um paper - 10 %