Fisiologia I

Objetivos

Realizar a aprendizagem dos princípios e factos essenciais do funcionamento (processos) do corpo animal e explicar os mecanismos pelos quais as células interagem e coordenam as respetivas funções num órgão, os mecanismos pelos quais os órgãos interagem e coordenam as correspondentes funções em sistemas e como as funções gerais dos sistemas são controladas e integradas pelo corpo, como um todo, em constante necessidade de adaptação a condições internas e externas.
Dotar os Estudantes de um conjunto de técnicas e conhecimentos básicos sobre 'saber-estar-num-laboratório', atendendo a regras de segurança, à ética de manuseamento de animais de laboratório e a boas práticas que garantem uma utilização eficiente dos espaços e equipamentos.

Programa

Neurofisiologia

1) Organização morfofuncional do sistema nervoso de vertebrados: sistema nervoso central, autónomo e periférico;
2) Bioeletrogénese: mecanismos de geração e condução dos potenciais de ação;
3) Transmissão sináptica e circuitos neurais;
4) Sistemas sensoriais (olfativo, gustativo, auditivo - vestibular e visual);
5) Fisiologia muscular: características dos tecidos musculares estriado; mecanismos de ativação, contração, relaxamento em tecidos contráteis; controlo da motricidade somática
6) Termorregulação: animais endotérmicos e exotérmicos: vantagens e desvantagens, tipos de recetores envolvidos no sistema termorregulador, vias de ganho e perda de calor, zona de conforto térmico: implicações fisiológicas quando abaixo ou acima da zona de termoneutralidade e demonstração de situações práticas.

Fisiologia dos líquidos corporais
1) Sangue:
a. Características e funções;
b. Hemóstase e coagulação do sangue;
c. Circulação sanguínea.
2) Linfa:
a. Características e funções;
b. Circulação linfática.

Fisiologia Celular
1) Sistemas funcionais celulares;
2) Interações celulares e meio extracelular;
3) Equilíbrio osmótico, osmolaridade;
4) Comunicação intracelular: regulação fisiológica

Fisiologia Gastrointestinal
1) Regulação das funções gastrointestinais e padrões de motilidade;
2) Secreções hormonais do trato gastrointestinal;
3) Fisiologia da musculatura lisa.

 

Métodos de Ensino

A lecionação da unidade curricular se baseará em:

a) Aulas teóricas com apoio de técnicas informáticas (projeção de diapositivos em PowerPoint, vídeos de curta duração de aplicações práticas do conteúdo e/ou sobre problemas fisiopatológicos comumente encontrados sobre o módulo ministrado);

b) Aulas práticas com animais de explorações rurais parceiras, as quais serão acompanhadas por um guia teórico sobre as atividades a desenvolver e ficha de trabalho, onde deverão ser registados os resultados e dificuldades encontradas com objetivo de desenvolver a capacidade de análise, interpretação, discussão e solução para as situações encontradas, seja individualmente ou em grupo.

Quando as visitas técnicas não sejam possíveis, as práticas consistirão de desenvolvimento de trabalho teórico-prático após apresentação de estudo de caso por vídeo ou projeção de diapositivos em PowerPoint.

Bibliografia

 Hill R. W., Cavanaugh D. J., Anderson M. (2022). Animal Physiology. 5th edition. Oxford University Press Inc., U.K. ISBN: 978-0197552438

Klein B. G. (2019). Cunningham's Textbook of Veterinary Physiology. 6th edition. Saunders, USA. ISBN: 978-0323676724

Moyes C. D., Schulte P. M. (2015). Principles of Animal Physiology. 3rd edition. Pearson, USA. ISBN: 978-0321838179

Oystein V. Sjaastad O. V., Sand O., Hove K. (2016). Physiology of Domestic Animals. 3rd edition. Scandinavian Academic Press, Norway. ISBN: 978-8291743417

Reece W. O., Rowe E. W. (2017). Functional Anatomy and Physiology of Domestic Animals. 5th edition. Wiley–Blackwell, USA. ISBN: 978-1119270843

Bibliografia Complementar:

Hall J. E., Hall, M. E. (2020). Guyton and Hall Textbook of Medical Physiology. 14th edition. Elsevier, The Netherlands. ISBN: 978-0323597128

Hicks J., Wang T. (2023). Conceptual Breakthroughs in Comparative Animal Physiology. 1st edition. Academic Press, USA. ISBN: 978-0128173664

Ponganis P. J. (2015). Diving Physiology of Marine Mammals and Seabirds. 1st edition. Cambridge University Press, U.K. ISBN: 978-0521765558

Randall D., Berggren W. French K. (2001). Eckert: Animal Physiology. 5th edition. WH Freeman, USA. ISBN: 978-0716738633

Reece W. O. (2015). Dukes' Physiology of Domestic Animals. 13th edition. Wiley–Blackwell, USA. ISBN: 978-1118501399

Willmer P., Stone G., Johnston I. (2000). Environmental Physiology of Animals. 1st edition. Wiley–Blackwell, USA. ISBN: 978-0632035175

Método de Avaliação