Biotecnologia de e para o Mar

Objetivos

Compreensão dos princípios da biotecnologia e sua aplicação no contexto marinho. Pretende-se estudar o potencial da biotecnologia na agricultura, saúde, economia azul, sustentabilidade e mudanças globais. Pretende-se que os alunos adquiram conhecimentos sobre potenciais aplicações, e organismos marinhos e biomoléculas com interesse. Refletir sobre os aspetos éticos, sociais e económicos relacionados com a exploração de recursos marinhos. Os conhecimentos adquiridos nesta unidade curricular proporcionam aos alunos uma visão global do potencial marinho, mostrando várias áreas que poderão seguir no seu percurso profissional ou aprofundar num mestrado. As aulas laboratoriais irão permitir que os alunos apliquem os conceitos teóricos e, simultaneamente, ganhem experiência prática. Finalmente, nestas aulas pretende-se desenvolver espírito crítico e capacidade de análise de dados, características essenciais em futuros trabalhos de investigação.

Programa

Agricultura e Recursos Marinhos, nomeadamente Biofertilizantes e Biopesticidas Marinhos, Aproveitamento de respostas a fatores ambientais extremos (modificação genética), Fitoplâncton como fonte de nutrientes para aquacultura -economia azul, Alimentos Funcionais e produção de compostos bioactivos de organismos marinhos como fitoplâncton. Biotecnologia na Saúde, centrada no estudo dos Compostos Bioativos (antibióticos, anticancerígenos, antivirais e Antifúngicos), Biotecnologia marinha em medicina regenerativa (ex: biomateriais, organismos marinhos como modelos para a investigação em regeneração de tecidos). Biotecnologia Sustentável, com foco em Biotecnologia Sustentável e Economia Azul, Conservação e Recuperação de Ecossistemas Marinhos, e Alimentação Sustentável.
Biotecnologia e as mudanças globais, com foco nas estratégias de remoção de carbono baseadas no mar.
Laboratório: Análises da química da água do mar. Microbiologia. Determinação de atividades com interesse biotecnológico.

Métodos de Ensino

Aulas teóricas: 2 horas/semana. Aulas apresentadas em powerpoint.
Aulas práticas: 2 horas/semana. A cada trabalho será fornecido aos alunos o protocolo, para que o possam estudar e apresentar o propósito e protocolo que irão executar. Os grupos serão constituídos por 2 a 4 alunos.
A frequência das aulas práticas é obrigatória, sendo considerados sem frequência os alunos cuja assiduidade seja inferior a 75% das aulas previstas.
A avaliação dos alunos é baseada em provas escritas que engloba a matéria lecionada nas aulas teóricas e nas aulas laboratoriais, e em relatórios elaborados em cada trabalho prático, correspondendo a cada uma das partes a seguinte ponderação na classificação final:
componente teórica.....................................75%
componente laboratorial .............................25%

Bibliografia

La Barre, S and S. Bates (Ed.). (2018). Blue Biotechnology: Production and Use of Marine Molecules. Wiley.
https://books.google.pt/books/about/Blue_Biotechnology.html?id=-VVtDwAAQBAJ&redir_esc=y

Método de Avaliação

• Frequência - 75 %
• Trabalho laboratorial ou de campo - 25 %